O'Délices de CarO

24 avril 2011

Ronde interblog # 16 : Fraisier au chocolat blanc

C'est la première fois que je participe à la Ronde Interblog ! Le tirage au sort a désigné " Brèves de Cuisine " pour venir piocher une recette chez moi, et moi une recette sur le blog de " La Marmotte aux fourneaux ".Ni une, ni deux, je suis allée jeter...

Posté par Carotte51 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, bavarois, fraisier, chocolat blanc, génoise

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20 avril 2011

Cake citron mascarpone

Là c'est du Cake avec un grand C, parce que j'ai trouvé cette recette chez Delphine ( Les Gourmandises de Delphine ), et je n'ai pas pu résister. Ayant une amie qui venait goûter, j'ai décidé de réaliser ce pur délice et il a été fort apprécié, par les...

Posté par Carotte51 à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, mascarpone, goûter, crème citron, lemon curd

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19 avril 2011

Un petit goût d'Italie : lasagnes à la bolognaise

Un bon plat familial... les lasagnes. Tout le monde aime (non ?). Surtout mon ptit loup, il m'en réclame souvent alors là, période de vacances oblige, je lui ai fait plaisir. Et là où y a d'la gêne... Et voici l'expression de sa petite soeur... INGREDIENTS...

Posté par Carotte51 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, gratin, lasagnes, plat familial, pâtes

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19 avril 2011

Partenariat avec Couteaux Services !

Bonjour à toutes et à tous, Je vous présente mon nouveau partenaire : Couteaux Services de qui j'ai reçu un généreux colis ! Il y avait : * Set de 30 emporte-pièces pour biscuits (excellente qualité, grand choix pour activité avec vos loulous !) * Fourchette...

Posté par Carotte51 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, couteaux japonais, couteaux service, partenariat, ustensiles

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10 avril 2011

Tarte aux fraises à ma façon

Bonjour à toutes et à tous ! Comme vous avez déjà pu le constater, les fraises ont déjà fait leur apparition sur les étals depuis quelques temps déjà, avec plus ou moins de goût. J'en ai donc acheté de bonnes mais sans savoir quoi en faire réellement...

Posté par Carotte51 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, fraises, pâte sablée, tarte

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9 avril 2011

Ma ptite brioche...

Naaan je vous parle pas de mon tour de taille !!Je vous parle de ça... Il s'agit aujourd'hui d'une brioche vendéenne à la MAP, que j'ai trouvée sur le site Les Délices d'Hélène. Et je dois dire que je n'en fais plus d'autre ! Elle est moelleuse, a du...

Posté par Carotte51 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie, brioche, goûter, machine à pain, map, sucre perlé

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3 avril 2011

Des macarons au chocolat

Il me fallait une recette pas trop compliquée, pas trop longue et avec un résultat quasi-certain. J'ai donc cherché, cherché et...j'ai trouvé ! Le site d'Hervé (Hervé Cuisine.com) propose des recettes en vidéo, j'ai donc pu visionner sa façon de faire....

Posté par Carotte51 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blog, cuisine, ganache, macarons

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3 avril 2011

Et un napolitain, un !

Eh non, pas de petit tour en Italie ce week-end, ni d'origines italiennes...Non, non, juste un gâtea u délice ! Il est très moelleux, le contraste entre les couches est surprenant mais se marie bien...Bref, il FAUT le goûter ! C'est mon tour de taille...

Posté par Carotte51 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blog, dessert, cuisine, gâteau, napolitain

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2 avril 2011

Avis aux bloggeurs : concours !!!

Avis à la population ,oyez oyez bonnes gens ! Dealy.fr organise un concours "tour du monde des bloggeurs" avec à la clé, un Tour du Monde (1er Prix) et un iPad2 (2°) à gagner...Sympa non ? Que faut-il faire ? Une pièce montée ? Des macarons ? Que nenni...

Posté par Carotte51 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog, bloggeurs, concours, cuisine, dealy, tour du monde

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