O'Délices de CarO

31 mai 2012

Boulettes de boeuf à la Libanaise

Bonjour tout le monde, vous allez bien ? Moi impec'... Voici encore une recette salée, incroyable non ? Mes papilles auraient-elles fait leur coming out sucré ??? Non non patience... Aujourd'hui je vous propose d'aller faire un tour du côté du Liban,...

Posté par Carotte51 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, plats, épices, oignons, viande, boulettes, sauce tomate, liban, semoul

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28 mai 2012

Mini-burgers pour l'apéro

Bonjour tout le monde, voici une recette pour l' apéritif , qui ravira autant les petits que les grands ! Ce sont de mini-burgers et je peux vous dire qu'ils ont été trèèèès apprécié hier ! C'est un peu long à préparer, moi je m'y suis pris la veille...

Posté par Carotte51 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritifs, mini burgers, buns, steak haché

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24 mai 2012

Tarte aux fraises, compotée de rhubarbe

Coucou tout le monde ! Ca y est, on nous a rendu le soleil ! On sent les gens revivre, on ressort les tshirts oubliés au fond du placard depuis...l'hiver dernier (!), les pantacourts et autres accessoires estivaux. ENFIN !!! Je vous propose aujourd'hui...

Posté par Carotte51 à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert facile, crème pâtissière, compotée de rhubarbe, tarte aux fraises

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23 mai 2012

Poêlée aigre douce...parce que j'aime la cuisine asiatique !

Bonjour tout le monde, vous allez bien ? Moi ça va trèèès bien. J'ai la pêche... Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime mais ô combien délicieuse. Nous avons la chance d'accueillir une stagiaire chinoise au travail, elle s'appelle Lu (prononcer...

Posté par Carotte51 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, sucre, ananas, cuisine asiatique, aigre-doux, ketchup

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20 mai 2012

Délicieux smoothie fraise banane

Bonjour bonjour tout le monde, ça va bien ? Moi, impeccable. Il a fait du soleil aujourd'hui (incroyable, n'est-ce pas ?) et j'ai lézardé sur ma chaise longue, essayant de prendre quelques couleurs. Mais pas toute seule, non... Accompagnée d'un verre...

Posté par Carotte51 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, banane, smoothie, yaourt

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17 mai 2012

Sablés fourrés au chocolat

Coucou à vous ! Aujourd'hui, je vous présente des sablés fort délicieux que j'ai réalisés il y a quelques temps et que mes ptits bouts ont dévorés !!! Alors pas de parlotte, place à la recette... SABLES FOURRES AU CHOCOLAT (pour une quinzaine de pièces):...

Posté par Carotte51 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits, goûter, fourrés, pâte à tartiner, sablés

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16 mai 2012

Au poêle ! DIAMANT STONE

Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire : qui propose toute une gamme de poêles en pierre d'excellente qualité, mais aussi des planchas, casseroles, sauteuses, grill, etc). Elles sont indéformables...

Posté par Carotte51 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diamant stone, induction, poêle en pierre

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9 mai 2012

Gâteau courgettes, chocolat noir et pistaches

Cela faisait un moment que je voulais réaliser cette recette sucrée étonnante. Eh oui, la courgette dans un gâteau sucré !!! J'en ai vu plusieurs : celle avec le chocolat fondu dedans, celle avec des pépites de chocolat et la courgette râpée, c'est donc...

Posté par Carotte51 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, recette, pistache, courgette, écorces d'oranges confites

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8 mai 2012

Nouveau partenaire : Vanille Labelle

Bonjour à vous, j'espère que ce long week-end (pour celles et ceux qui ont pu faire le pont) vous fait du bien. Pour ma part, je vous présente un nouveau partenaire : VANILLE LABELLE . J'ai eu le plaisir de recevoir 30 g de gousses de vanille Bourbon...

Posté par Carotte51 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, bourbon, gousses, labelle, madagascar

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6 mai 2012

Riz au lait onctueux

Mon mari aime le riz au lait, c'est pour lui un souvenir d'enfance réalisé par sa mère, et à son grand désespoir, je n'aime pas ça. Donc qui dit ne pas aimer pour une cuisinière, dit ne pas faire tout court ! Mais j'ai décidé un jour de lui faire ce plaisir,...

Posté par Carotte51 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, laitage, riz, lait

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