O'Délices de CarO

09 mai 2012

Gâteau courgettes, chocolat noir et pistaches

Cela faisait un moment que je voulais réaliser cette recette sucrée étonnante. Eh oui, la courgette dans un gâteau sucré !!! J'en ai vu plusieurs : celle avec le chocolat fondu dedans, celle avec des pépites de chocolat et la courgette râpée, c'est donc cette dernière que j'ai réalisée... Ce qui est intéressant c'est que l'apport des courgettes remplace presque (eh oui pas totalement !) le beurre, sympa pour nos hanches ! Au final, un bon gâteau mais j'ai trop senti le goût de la courgette (moins le lendemain quand même) et les... [Lire la suite]

01 août 2011

Lemon Drizzle Cake

Ca y est, je suis en vacances !!! Deux semaines et demi de : détente, grasse-mat (euh non, ça j'ai du oublier de programmer mes enfants, ce sont des lève-tôt...bouh), bref une vraie lobotomisation côté organisation et prévision du lendemain... Donc j'ai décidé de faire ce gâteau qui me faisait de l'oeil depuis un moment. Un délice ce gâteau... Satisfaction garantie, tout y est : l'acidulé du citron, le moelleux, pas sec du tout... Le tout réalisé dans un de mes moules SILIKOMART (eh oui je ne peux plus me passer de ces moules;... [Lire la suite]
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04 mai 2011

Cake tricolore pistache choco vanille

J'avais envie d'un cake marbré mais pas envie du cake "classique" vanille chocolat. J'avais envie de couleur donc pourquoi pas de la pistache ?! J'ai donc choisi sur Marmiton une recette qui m'a alléchée tout de suite ! La voici avec mes modifications personelles : Ingrédients (pour 2 cakes) : * 400 g de farine * 250 g de sucre semoule * 250 g de beurre tempéré * 6 oeufs * 20 cl de lait tiède * 75 g de chocolat à pâtisser * 50 g de pâte de pistache * 1 sachet de levure * 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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20 avril 2011

Cake citron mascarpone

Là c'est du Cake avec un grand C, parce que j'ai trouvé cette recette chez Delphine (Les Gourmandises de Delphine), et je n'ai pas pu résister. Ayant une amie qui venait goûter, j'ai décidé de réaliser ce pur délice et il a été fort apprécié, par les grands et par les petits !!! Il est trèèèèèèèèèès moelleux, une pure gourmandise quoi ... Je n'ai pratiquement pas touché à la recette de Delphine, mais la prochaine fois je mettrais plus de jus de citron, à mon goût (très citronné!), je trouve qu'il n'y en avait pas assez. Allez... [Lire la suite]
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17 février 2011

Cake régressif au Banania

Miam miam slurp...Trop bon ce cake ultra-régressif au Banania ! Je l'ai fait plusieurs fois avec mon ptit loup (6 ans) et ça plaît toujours ! CAKE RÉGRESSIF AU BANANIA - 120 g de Banania- 120 g de beurre- 120 g de sucre- 120 g de farine T55- 3 oeufs- 1 sachet de levure - 1 pincée de selPréchauffer le four à 180°.Mélanger la farine, la levure et le Banania.Faire ramollir le beurre au micro-ondes, et y ajouter le sucre. Bien mélanger.Ajouter les oeufs et le sel. Incorporer le tout au mélange farine-Banania-levure.Verser dans un moule... [Lire la suite]
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