O'Délices de CarO

25 février 2012

Cookies Cranberries, Chocolat Blanc & Noix de Macadamia

J'ai réalisé ces cookies afin de participer au concours de Marie "Vous prendrez bien un cookie" du blog Paris dans ma Cuisine. Ils sont excellents car parfumés, caramélisés sur l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les cranberries donnent une petite touche d'acidulé et les noix de macadamia le croquant. Bref un vrai délice ! COOKIES CRANBERRIES, CHOCOLAT BLANC & NOIX DE MACADAMIA (pour 24 gros cookies) : - 170 gr de farine - 1 càc de levure chimique - 170 gr de beurre demi-sel - 1 sachet de sucre vanillé - 150 gr de... [Lire la suite]

24 avril 2011

Ronde interblog # 16 : Fraisier au chocolat blanc

C'est la première fois que je participe à la Ronde Interblog ! Le tirage au sort a désigné "Brèves de Cuisine" pour venir piocher une recette chez moi, et moi une recette sur le blog de "La Marmotte aux fourneaux".Ni une, ni deux, je suis allée jeter un oeil et voir quelle sympathique recette j'allais devoir (essayer) de copier ! Et j'ai choisi (roulement de tambour siouplaît !)........................................... son superbe et inimitable fraisier au chocolat blanc ! Après une grosse frayeur au moment du démoulage des... [Lire la suite]
Posté par Carotte51 à 07:00 - - Commentaires [49] - Permalien [#]
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