O'Délices de CarO

10 juin 2011

Financiers aux noisettes & framboises

  J'ai trouvé LA recette sur l'Atelier des Chefs, celle des financiers aux noisettes au coulis de framboises. Je l'ai un peu modifiée à ma sauce pour intégrer les framboises dans les financiers et non ajouter un coulis dessus. Na !                                     Préchauffer le four à 180 °C.Cuire le beurre "noisette" (il doit devenir roux) puis filtrer.A l'aide d'un fouet,... [Lire la suite]
Posté par Carotte51 à 22:34 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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