Une recette savoureuse et relevée (un peu trop, à mon goût, je pense avoir eu la main lourde avec le piment !). Vous pouvez le servir avec du riz ou des nouilles chinoises. POULET SAUTE AU PIMENT A MA FACON (pou 4 personnes) : - 800 gr de blancs de poulet - 2 carottes - 1 piment rouge doux - 2 gousses d'ail - 2 oignons - 1 citron vert - 2 cm de gingembre frais - 2 cuillère à café de maïzena - 2 cuillère à soupe de sauce soja - 2 cuillère à soupe d'huile Râper votre gingembre, couper en fines lamelles les oignons et... [Lire la suite]