
Une recette savoureuse et relevée (un peu trop, à mon goût, je pense avoir eu la main lourde avec le piment !). Vous pouvez le servir avec du riz ou des nouilles chinoises.
POULET SAUTE AU PIMENT A MA FACON (pou 4 personnes) :
- 800 gr de blancs de poulet
- 2 carottes
- 1 piment rouge doux
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons
- 1 citron vert
- 2 cm de gingembre frais
- 2 cuillère à café de maïzena
- 2 cuillère à soupe de sauce soja
- 2 cuillère à soupe d'huile
Râper votre gingembre, couper en fines lamelles les oignons et...
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