O'Délices de CarO

15 octobre 2011

Petites crèmes à la vanille sans oeufs, sans gluten

Ces petites crèmes, si faciles à réaliser, ont été trouvées chez Perrine. Elles ont fait l'unanimité ici, notamment auprès de Monsieur ! Crèmes à la vanille, sans oeufs, sans gluten (pour 4 crèmes) - 45 cl de lait entier - 1 gousse de vanille - 4 cuillères à soupe de sucre - 3 cuillères à soupe de Maïzena Préparation Dans une casserole, verser un peu de lait et délayer la maïzena. Ajouter le reste de lait, le café et le sucre. Faire chauffer à feu doux en remuant souvent, puis sans cesse lorsque cela commence à épaissir.... [Lire la suite]
Posté par Carotte51 à 17:49 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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