O'Délices de CarO

06 mars 2011

Charlotte à la framboise pour un dimanche printanier !

Bonjour à tous ! Aujourd'hui au programme : la charlotte aux framboises. Question esthétisme, la charlotte n'est pas ce qu'il y a de plus joli à mon goût, mais au palais celle-ci est un délice alors que demander de plus! D'habitude, je la fais avec des yaourts nature Gervita que je sucre, mais  là je n'en avais pas. J'ai donc mis du mascarpone et du fromage blanc. Le résultat est bluffant, mmmm l'alliance du doux et du fruité acidulé, un régal ! A déguster sans modération !!!   Voici la recette (pour un moule à... [Lire la suite]
Posté par Carotte51 à 12:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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