chocolat - O'Délices de CarO

chocolat

12 octobre 2011

Marbré italien

J'ai réalisé cette recette qui déjà visuellement me faisait de l'oeil. Dénichée sur le blog "Papilles & Pupilles", que je ne présente plus, elle a fait l'unanimité à la maison. Lorsque je lui en ai donné une part, mon pti loup de 6 ans a écarquillé les...

Posté par Carotte51 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, goûter, cacao, marbré italien

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8 juin 2011

Cookies de Christophe Michalak, première !

Voilà depuis le temps que j'avais envie de les réaliser ceux-là... Très rapides à faire, très bons... Terriblement bons...Croquants dessus & moelleux dedans. Par contre, moi qui ne suis pas très fan de chocolat noir, je les testerai avec des drops de...

Posté par Carotte51 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, christophe michalak, cookies

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4 mai 2011

Cake tricolore pistache choco vanille

J'avais envie d'un cake marbré mais pas envie du cake "classique" vanille chocolat. J'avais envie de couleur donc pourquoi pas de la pistache ?! J'ai donc choisi sur Marmiton une recette qui m'a alléchée tout de suite ! La voici avec mes modifications...

Posté par Carotte51 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, goûter, pistache, vanille

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10 avril 2011

Tarte aux fraises à ma façon

Bonjour à toutes et à tous ! Comme vous avez déjà pu le constater, les fraises ont déjà fait leur apparition sur les étals depuis quelques temps déjà, avec plus ou moins de goût. J'en ai donc acheté de bonnes mais sans savoir quoi en faire réellement...

Posté par Carotte51 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, fraises, pâte sablée, tarte

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3 avril 2011

Des macarons au chocolat

Il me fallait une recette pas trop compliquée, pas trop longue et avec un résultat quasi-certain. J'ai donc cherché, cherché et...j'ai trouvé ! Le site d'Hervé (Hervé Cuisine.com) propose des recettes en vidéo, j'ai donc pu visionner sa façon de faire....

Posté par Carotte51 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blog, cuisine, ganache, macarons

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3 avril 2011

Et un napolitain, un !

Eh non, pas de petit tour en Italie ce week-end, ni d'origines italiennes...Non, non, juste un gâtea u délice ! Il est très moelleux, le contraste entre les couches est surprenant mais se marie bien...Bref, il FAUT le goûter ! C'est mon tour de taille...

Posté par Carotte51 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blog, dessert, cuisine, gâteau, napolitain

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21 mars 2011

Bavarois aux 3 chocolats

Vendredi dernier, je cherchais une recette qui en "jette". Nous étions tous invités dimanche midi et j'étais de dessert. "Chocolat" m'avait-ton suggéré... Mais QUOI ???? Un trianon ? Un gâteau au chocolat ? Des macarons ?... Donc en naviguant de site...

Posté par Carotte51 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, bavarois, chantilly, crème anglaise, dacquoise, entremets

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17 février 2011

Cake régressif au Banania

Miam miam slurp...Trop bon ce cake ultra-régressif au Banania ! Je l'ai fait plusieurs fois avec mon ptit loup (6 ans) et ça plaît toujours ! CAKE RÉGRESSIF AU BANANIA - 120 g de Banania- 120 g de beurre- 120 g de sucre- 120 g de farine T55- 3 oeufs-...

Posté par Carotte51 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banania, cake, chocolat

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