O'Délices de CarO

12 février 2012

Croquettes de Riz Epicées

Voici une recette que j'ai réalisée dimanche dernier, accompagnées d'un filet mignon à la moutarde et de haricots verts aïlés. Un vrai délice, mon Homme m'a dit que je pourrais en refaire (ben voyons...) et ma fille aussi. Ces croquettes demandent un...

Posté par Carotte51 à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, croquettes de riz, friture, jambon, oeufs, riz basmati

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11 février 2012

Pancakes

Une bien bonne recette que j'ai fait goûter pour la première fois à mes enfants qui, fait exceptionnel, n'aiment pas les crêpes classiques...Oui vous avez bien lu, ça existe !!! Par contre, mon loulou de 7 ans en a englouti (oui il n'y a pas d'autre mot...

Posté par Carotte51 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, crêpes, petit déjeuner, pancakes

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5 février 2012

Whoopie pies chocolat coeur de guimauve

Ces petits gâteaux ont fait le tour de la blogosphère culinaire, mais ils sont en même temps indémodables. On peut moduler la recette des biscuits ainsi que la ganache, à l'infini... Ceux-ci sont vraiment étonnants. Les biscuits sont légèrement croustillants...

Posté par Carotte51 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, whoopie pies, chamallow, guimauves

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1 février 2012

Bouchées aux noisettes comme des financiers

Une bien bonne gourmandise que voilà... Le matin après avoir déposé les enfants à l'école, je vois mon amie Marie-Christine, l'occasion de discuter de tout et de rien, de nous échanger de petites douceurs "home made", bref de passer un petit moment ensemble....

Posté par Carotte51 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gourmandises, financiers, amandes, beurre noisette, blancs d'oeufs, bouchées noisettes

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29 janvier 2012

Financiers aux Carambars

Bonjour à vous, j'espère que vous allez bien... Mon amie Marie-Christine, qui m'a donné le goût de cuisiner, a réalisé ces financiers aux Carambars et je dois dire qu'ils n'ont pas fait long feu. Un délice avec cette ganache ! Encore une gourmandise totalement...

Posté par Carotte51 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, financiers, gâteaux, carambar, beurre noisette, poudre d'amandes

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28 janvier 2012

Velouté de courgettes à la Vache qui Rit

Une bonne soupe bien chaude, l'hiver j'adore ça. Celle-ci a l'avantage de ne pas avoir besoin de féculent, la courgette suffit à donner du velouté et la Vache qui Rit apporte une petite touche de douceur. VELOUTE DE COURGETTES A LA VACHE QUI RIT (pour...

Posté par Carotte51 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dîner rapide, soupe, velouté, courgettes, légumes, vache qui rit

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25 janvier 2012

Tartelettes régressives au Carambar

Une recette régressive à souhait et très simple à faire...Un régal, pour les grands et les petits ^^. TARTELETTES REGRESSIVES AU CARAMBAR (pour une quinzaine de pièces) : Ingrédients : - 1 rouleau de pâte sablée (pas faite moi-même cette fois, je sais...

Posté par Carotte51 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, goûters, caramel, bonbons, carambar, tartelette

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22 janvier 2012

Gâteau invisible aux pommes d'Eryn

Bonjour à toutes et à tous, Tout d'abord désolée d'être aussi peu présente en ce moment sur la blogosphère, je n'ai que peu de temps pour moi entre les enfants, l'école, la maison, les courses, le boulot, etc. Il m'est parfois insurmontable de rallumer...

Posté par Carotte51 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille, pommes, eryn, fruits, invisible

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8 janvier 2012

Mousse à la clémentine

Un dessert que je souhaitais léger pour terminer un dîner qui ne l'était pas, et j'ai bien choisi... Cette mousse de clémentine est vraiment agréable, mais la prochaine fois je rajouterai du jus de clémentine, pour moi il manquait un peu d'acidulé......

Posté par Carotte51 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, dessert rapide, mousse de clémentine

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7 janvier 2012

Mise à l'honneur n° 2 !

Coucou à vous tous, J'espère que vous allez bien ! Je tiens à vous présenter Koridwen, du blog " Ma Tambouille Bourlingueuse " et c'est un nid de bonnes idées de recettes, allez y faire un tour, de plus, les photos sont vraiment jolies. Donc voici la...

Posté par Carotte51 à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, bâtonnets aux noix, glacage oeuf, ma tambouille bourlingueuse, mise à l'honneur

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